解決方案 | 生活飲用水中土臭素和2-甲基異莰醇的全自動固相微萃取測定方法
前 言
飲用水是人們日常生活的必需品，不僅僅滿足于生命需求，更應達到嗅覺與味覺純凈的雙重標準。然而，飲用水異味問題頻發，不僅加劇消費者的反感和恐慌，也讓供水單位壓力倍增。我國對水質嗅味的研究僅限于某些特定物質，《生活飲用水衛生標準》(GB5749)規定了土臭素（GEM）和2-甲基異莰醇（2-MIB）兩種惡臭成分的最高限值均為10 ng/L，并為此制定了生活飲用水臭味物質土臭素和2-甲基異茨醇檢驗方法（GB/T32470-2016）。在GB/T 32470方法中，兩種惡臭物質的檢測采用頂空固相微萃取法，與其他方法相比，固相微萃取法消除了溶劑消耗，將萃取、濃縮、進樣整合在一體，簡單有效，特別是頂空微萃取更可以避免液體溶劑對纖維膜的污染和破壞，已被廣泛應用于環境和食品分析中。
實驗部分
一、儀器配置
1.全自動微萃取裝置：克萊克特AS-3902型；
2.氣相-質譜聯用儀：Agilent 7890A-5977；
3.固相微萃取針：萃取頭DVB/CAR/PDMS三合一涂層，Supelco生產，貨號57328-U。
二、標準物質
土臭素、2-甲基異莰醇標準溶液（含量100µg/ml）購買自壇墨質檢-標準物質中心，溶劑為甲醇。
三、樣品前處理
依據GB/T 32470-2016國標方法，取100 µl的標準母液（含量100µg/ml），用甲醇做稀釋溶劑，定容至10.00ml，混勻；再取100 µl的中間液，用甲醇做稀釋溶劑，定容至10.00ml，此為應用液，濃度為10 ng/ml。分別取6個20ml頂空瓶內，加入優級純NaCl 2.0g，和5ml純水，溶解后加入0、5、10、20、50、100 µl的應用液，最后定容至10.00ml，加入磁性攪拌子，此系列的濃度分別為0、5、10、20、50、100 ng/L，混勻后微萃取進樣測試。
四、儀器條件
圖2、2-MIB標準的定性、定量離子質譜圖
圖3、GEM標準的定性、定量離子質譜圖
六、標準擬合曲線
將配制好的標準曲線樣品上機測試，使用Agilent Chemstation B 04.03 軟件對檢測數據自動處理，得到2-MIB與GEM的校準曲線如下圖4~5所示，兩種化合物的精度和線性良好，相關系數r2均優于0.999，*符合國標要求。
圖4、2-MIB標準曲線圖
圖5、GEM標準曲
七、重復性實驗
同時配制2組標準曲線，采用同一方法進行操作，2次平行所得結果的偏差在0.2%~7.3%之間，符合GB/T 32470國標的要求。
將加標濃度為20ng/L和100ng/L的純水樣重復測定6次，其回收率在97.1%~105.4%之間， 2-MIB的相對偏差4.6%和3.5%，GEM的相對偏差5.1%和2.7%，結果的回收率和重現性穩定。
八、結論
綜上所述，采用克萊克特3902型全自動固相微萃取裝置測定飲用水中的臭味物質，樣品用量少，檢出限極低，精密度和準確度好，操作簡單、快速，是各種微萃取檢測方法的*。
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